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苹果树怎么剪枝坐果多

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-07-08  浏览次数:1
核心提示:1.果树为什么要整形修剪?自然生长的果树,树冠郁闭,枝条密生,交叉、重叠,内膛空虚,树势衰弱,光照和通风不良,病虫严重,
 1.果树为什么要整形修剪?
自然生长的果树,树冠郁闭,枝条密生,交叉、重叠,内膛空虚,树势衰弱,光照和通风不良,病虫严重,产量不高,且易出现大小年结果现象,果实品质低劣,不便于果实采收、疏花疏果以及病虫害防治。只有通过合理的整形修剪,幼树可加速扩展树冠,增加枝量,提前结果,以便早进入丰产,注意培养能够合理利用光能、负担高额产量和获得优质果实的树体结构;盛果期的果树通过整形修剪,可使树体发育正常,维持良好的树体结构,使生长和结果的关系基本平衡,实现连年高产,并且尽可能延长盛果期年限;同样的衰老树可通过更新修剪,使老树复壮,维持一定的产量。通过果树的整形修剪,可培养成结构良好、骨架牢固、大小整齐的树冠,并能符合栽培距离的要求。合理修剪可使新梢生长健壮,营养枝和结果枝搭配适当,不同类型、不同长度的枝条能保持一定的比例,并使结果枝分布合理,连年形成健壮新梢和足够的花芽,产量高而稳定。合理修剪能使果树通风透光,果实品质优良、大小均匀、色泽鲜艳。
果树整形修剪是果树栽培技术中一项重要的措施,但必须要在良好的土、肥、水等综合管理的基础条件上,才能充分显示整形修剪的作用;而且必须根据树种、品种、环境条件和栽培管理水平,灵活运用整形修剪技术,其作用才能有效发挥。
2.整形修剪对果树有何影响?
整形修剪可以调节果树与环境的关系。调节器官形成的数量、质量,调节养分的吸收、运转和分配,从而调节果树生长与结果的关系。
正确的整形修剪,能改善树体内部的光照条件,提高幼树叶面积系数,使成龄树叶片成层分布,形成良好的叶幕结构,充分利用光能。并且还可以调整果树个体结构和群体结构之间的关系,改善果园通风透光条件,更有效地利用空间。
修剪可以调节树体各部分、各器官之间的平衡关系。由于修剪,在不减少根系,不减少吸收量的前提下,使树冠的枝梢有所减少,因而能促进留下来的枝梢的生长,提高光合效率。另一方面,由于修剪使叶面积减少,总生长量减少,光合产物和供给根系的养分也会相应减少,会使根生长受到抑制,反过来又影响地上部的生长。因此,修剪在总体上是有抑制作用的,刺激生长的作用只能表现在局部,这表现了修剪对果树地上部和地下部动态平衡关系的调节作用。可以通过修剪来调节营养生长和生殖生长的关系,使这两类器官保持相对的平衡,以达到稳产、高产的目的。
合理修剪能使年年有一定的生长,形成足够的花芽,结出一定数量的果实。花芽少时,修剪上要尽量保留花芽,缓和营养生长势,促使由营养生长转向生殖生长;花芽多时,要进行疏花疏果,减少结果量,并进行短截回缩,促进营养生长;同时可以利用果树各器官、各部分的相对独立性,使一部分枝梢生长、一部分枝梢结果,每年交替,相互转化,使营养生长和生殖生长达到相对平衡。
果树的同类器官也存在着矛盾并互相竞争,需要通过修剪加以调整。对枝条,要保持其一定数量,同时要使长、中、短枝保持一定的比例。长枝过多时,生长期长,用于生长消耗的营养物质过多,积累不够,影响短枝生长和花芽分化;长枝过少时,总的营养生长势变弱,也不利于营养物质的生产和积累,不利于生长和结果。对短枝,首先应保持优良短枝的数量,同时疏除质量过差的短枝,使一般短枝向优良短枝转化。
修剪作用的实质是通过调节果树与环境的关系,保持各器官的数量与质量,调节果树对养分的吸收、营养物质的制造、分配和利用等,从而解决果树生长与结果的矛盾,达到连年丰产的目的。因此,修剪必须符合果树本身的生长结果习性,并在良好的土、肥、水管理基础上进行。
3.整形修剪应遵循哪些基本原则?
整形修剪的基本原则是:“因树修剪,随枝作形”,“统筹兼顾,长短结合”,“以轻为主,轻重结合”。
“因树修剪,随枝作形”,是在整形时既要有树形要求,又要根据不同单株的不同情况灵活掌握,随枝就势,因势利导,诱导成形;做到有形不死,活而不乱。对于某一树形的要求,着重掌握树体高度、树冠大小、总的骨干枝数量、分布与从属关系.枝类的比例等等。不同单株的修剪不必强求一致,避免死搬硬套、机械作形,修剪过重势必抑制生长、延迟结果。
“统筹兼顾,长短结合”,是指结果与长树要兼顾,对整形要从长计议,不要急于求成,既有长计划,又要短安排。幼树既要整好形,又要有利于早结果,做到生长结果两不误。如果只强调整形、忽视早结果,不利于经济效益的提高,也不利于缓和树势。如果片面强调早丰产、多结果,会造成树体结构不良、骨架不牢,不利于以后产量的提高。盛果期也要兼顾生长和结果,要在高产稳产的基础上,加强营养生长,延长盛果期,并注意改善果实的品质。
“以轻为主,轻重结合”,是指尽可能减轻修剪量,减少修剪对果树整体的抑制作用。尤其是幼树,适当轻剪、多留枝,有利于长树、扩大树冠、缓和树势,以达到早结果、早丰产的目的。修剪量过轻时,势必减少分枝和长枝数量,不利于整形;为了建造骨架,必须安整形要求对各级骨干枝进行修剪,以助其长势和控制结果,也只有这样才能培养牢固的骨架并培养出各类枝组。对辅养枝要轻剪长放,促使其多形成花芽并提早结果。应该指出,轻剪必须在一定的生长势基础上进行。1-2年生幼树,要在促其发生足够数量的强旺枝条的前提下,才能轻剪缓放;只有这样的轻剪长放,才能发生大量枝条,达到增加枝量的目的。树势过弱、长枝数量很少时的轻剪缓放,不仅影响骨干枝的培养,而且枝条数量不会迅速增加,也影响早结果。因此,定植后1-2年多短截、促发长枝,为轻剪缓放创造条件,便成为早结果的关键措施。
4.整形修剪的依据是什么? 
整形修剪应以果树的树种和品种特性、树龄和长势、修剪反应、自然条件和栽培管理水平等基本因素为依据,以进行有针对性的整形修剪。
果树的不同种类和品种,其生物学特性差异很大,在萌芽抽枝、分枝角度、枝条硬度、结果枝类型、花芽形成难易、坐果率高低等方面都不相同。因此,应根据树种、品种特性,采取不同的整形修剪方法,做到因树种、品种修剪。
同一果树不同的年龄时期,其生长和结果的表现有很大差异。幼树一般长势旺,长枝比例高,不易形成花芽,结果很少;这时要在整形的基础上,轻剪多留枝,促其迅速扩大树冠,增加枝量。枝量达到一定程度时,要促使枝类比例朝着有利于结果的方向转化,即所谓枝类转换,以便促进花芽形成,及早进入结果期。随着大量结果,长势渐缓,逐渐趋于中庸,中、短枝比例逐渐增多,容易形成花芽,这是一生中结果最多的时期。这时,要注意枝条交替结果,以保证连年形成花芽;要搞好疏花疏果并改善内膛光照条件,以提高果实的质量;要尽可能保持中庸树势,延长结果年限。盛果期以后,果树生长缓慢,内膛枝条减少,结果部位外移,产量和质量下降,表明果树已进入衰老期。这时,要及时采取局部更新的修剪措施,抑前促后,减少外围新梢,改善内膛光照,并利用内膛校长枝更新;在树势严重衰弱时,更新的部位应该更低、程度应该更重。
不同树种、品种及不同枝条类型的修剪反应,是合理修剪的重要依据,也是评价修剪好坏的重要标准。修剪反应多表现在两个方面:一是局部反应,如剪口下萌芽、抽枝。结果和形成花芽的情况;二是整体反应,如总生长量、新梢长度与充实程度、花芽形成总量、树冠枝条密度和分枝角度等。
自然条件和管理水平对果树生长发育有很大影响,应区别情况,采用适当的树形和修剪方法。土壤瘠薄的出地和肥水不足的果园,树势弱、植株矮小,宜采用小冠、矮干的树形,修剪稍重,短截量较多而疏间较少,并注意复壮树势。相反,土壤肥沃、肥水充足的果园,果树生长旺盛、枝量多、树冠大,定干可稍高、树冠可稍大,后期可落头开心,修剪要轻,要多结果,采用“以果压冠”措施控制树势。
此外,栽植方式与密度不同,整形修剪也应有所变化。例如,密植园树冠要小,树体要矮,骨干枝要少。
5.什么叫树冠?什么叫骨干枝?
果树的地上部分包括主干和树冠两部分。从根颈到第一主枝(或第一个分枝)的部分叫主干。主干以上的部分叫树冠。从树体结构上分,树冠主要由骨干枝和辅养枝组成。
构成树冠骨架的永久性大枝叫骨干枝,包括中心干、主枝和侧枝三部分。
由主干向上直立延伸,位于树冠中心位置的永久性大枝叫中心干,过去叫中央领导干或中心领导干;密植树中心干较小,类似一个大主枝,且处于中心位置,因此有人把它称为中心主枝。变则主干形的中心干,是通过修剪措施使其变直立向上为弯曲延伸的。
直接着生在中心干上的永久性大枝,称为主枝。着生在主枝上的永久性大枝,称为侧枝。
骨干枝和辅养枝上着生许多枝条,按其性质可区分为营养枝与结果枝。营养枝着生叶芽,抽生新梢,不断扩大树冠并形结果枝或结果枝组。
主干、骨干枝.辅养枝,以及着生在骨干枝和辅养枝上的营养枝、结果枝(结果母枝或结果枝组),共同构成果树的树体结构。
6.什么叫辅养枝?有何作用?
着生在中心干的层间和主枝上侧枝之间的大枝为辅养枝。辅养枝的作用是辅养树体,均衡树势,促进结果。在主、侧枝因病虫为害或意外损伤而不能恢复时,可利用着生位置较好的辅养枝按主、侧枝要求加以培养,以代替原主、侧枝。辅养枝分短期辅养枝和长期辅养枝两类。
短期辅养枝在主侧枝末占满空间时,用它暂时补充空间,增加结果部位,辅助主侧枝生长。幼龄树的结果部位主要在辅养枝上,所以辅养枝利用是否得当,直接影响幼树的产量。短期辅养枝占据空间较小。年限短,它的主要任务是促进整体的生长势和早结果,不扩展延伸。
长期辅养技处于骨干枝稀疏并有发展空间的部位。占据空间大,着生年限长,未果时能辅养生长,加速树冠扩大;结果后既靠它结果又靠它辅助生长,有时还可代替原有的主侧枝。
7.果树的干性和层性与整形修剪有什么关系?
“干性”是指果树自身形成中心干和维持中心干生长势的强弱的能力。自身形成中心干能力强,中心干生长优势容易维持的,称为“干性较强”;反之,自身形成中心干能力弱,中心干生长优势又不易维持的,则称为“干性较弱”。干性的强弱因果树种类和品种不同而异,例如苹果和梨的干,性较强,桃和李的干性较弱。不同品种的苹果树比较,金冠、国光的干性较强,青香蕉的干性较弱。整形时,对干性较强的树种、品种,应采用具有中心干的树形;而对那些干性较弱的树种、品种多采用开心树形。修剪时,要注意控制干性较强的树种、品种树冠上部的生长势力,及时控制竞争枝,防止出现“上强下弱”现象。对于干性较弱的品种,要注意基部留枝量不可过多,并且开张其角度,控制基部骨干枝的生长势,避免影响中心干的生长势,防止“下强上弱”的现象发生。对开心形树形,应注意局部更新和培养结果枝组,避免早衰。
“层性”是枝条在树冠中自然分层的能力。分层明显的称为“层性强”,分层不明显的称为“层性弱”。层性与树种。品种成枝力有关,成枝力强的层性亦强。乔木树种、幼树期间,层性明显;进入盛果期以后,层性减弱。对于层性强的树种、品种,宜采用主干疏层形整形,不使层间距过大;而层性较弱的树种.品种,则宜采用开心形整形。层性较弱而又采用主干疏层形整形时,要注意控制层间的辅养枝不可过多、过大,维持较大的叶幕间距,控制叶幕厚度,以利通风透光。密植果园,由于树冠直径减小,冠内透光较好,骨干枝不必强调分层,如柱形、纺锤形树冠,其骨干枝插空排开即可,不宜硬性分层。
8.芽的异质性与整形修剪有何关系?
枝条的不同部位着生的芽,由于形成和发育时内在和外界条件不同,使芽的质量也不相同,称为芽的异质性(图2)。新梢中部的芽和中短枝的顶芽,在形成和发育时外界条件适宜,营养水平较高,芽的发育质量好,外观上也比较饱满充实,其抽生枝条的能力较强,将来抽生的枝条也比较粗壮、叶片大而肥厚。发育质量高的花芽,开花、坐果能力强,坐果率高,果个也大。
芽的异质性与果树的其他生长特性(如顶端优势、层性)有密切关系。着生在枝条先端和短截修剪后剪口附近的饱满芽,其抽生的枝条明显好于下部发育较差的芽所抽生的枝条。这样,就形成了枝条的强弱分布,且是顶端优势和层性形成的原因之一。
在果树整形修剪中,常常利用芽的异质性来调节树体的生长和结果。整形中培养骨干枝时,要在枝条的中部饱满芽处短截。更新复壮结果枝组的结果能力时,常在壮枝、壮芽处回缩或短截。为了缓和枝条的生长势或促发中短枝,往往在一年生枝春秋梢交界处的肓节、枝条基部的瘪芽处短截,或在弱枝、弱芽处回缩,或剪去大叶芽枝饱满的顶芽并留下一些发育弱的侧芽。修剪技术也会影响芽的质量,例如,夏季修剪时,摘去先端旺盛生长的嫩尖,延缓枝梢的生长强度,可以提高芽的发育质量,使弱芽变为壮芽,或叶芽分化为花芽。在葡萄的夏季修剪中,及时摘心和多次摘心,可使花芽形成的部位降低,控制结果部位的上移。
9.萌芽率和成枝力与整形修剪有什么关系?
枝条上萌发的芽占总芽数的百分率,称萌芽率,它表示枝条上芽的萌发能力,影响枝量增加速度和结果的早晚。不词树种和品种,萌芽率高低不周,例如核果类果树的萌芽率较仁果类果树高,而梨的萌芽率又高于苹果。不同品种的苹果树比较,国光的萌芽率低,而富士、金冠的萌芽率较高。不同枝条类型,萌芽率表现也不同,徒长枝的萌芽率低于长枝,而长枝又低于中枝。不同年龄时期的果树,其萌芽率表现也不同,幼树萌芽率较低,随着树龄的增长,萌芽率相应提高。一般枝条的角度越开张,其萌芽率越高;直立枝条,其萌芽率一般较低。在修剪中,常应用开张枝条角度、抑制先端优势、环剥、晚剪等措施来提高萌芽率。些生长延缓剂如乙烯利,也可用来提高萌芽率。
枝条抽生长枝的数量,表示其成枝的能力,抽生长枝多的,称为“成枝力强”,反之为弱。成枝力强弱对树冠的形成快慢和结果早晚有很大影响,一般成枝力强的树种、品种容易整形,但结果稍晚;成枝力弱的树种、品种,年生长量较小,生长势比较缓和,成花、结果较早,但选择、培养骨干枝比较困难。成枝力的强弱,因树种品种的特性不同而有很大差异,是整形修剪技术的重要依据。成枝力强的苹果品种,例如美夏,长枝比例大,树冠容易因枝量过多而引起通风透光不良,内部结果少、产量低;修剪时要注意多疏剪,少短截,少留骨干枝。成枝力弱的品种,长枝比例小,苏易培养骨干枝,短截枝的数量应较多,剪截程度亦应稍重;成枝力还与树龄、树势有密切关系,因而肥水管理和土壤肥力水乎也影响成枝力的强弱。一般过旺树成枝力强,仅用修剪来调节比较困难,要通过控水、控氮肥来解决。
10.顶端优势与整形修剪有什么关系?
果树树冠上部枝条的先端和垂直位置较高的枝芽,其生长势最强,下部的枝芽生长势依次减弱,这种现象称为顶端优势。枝条着生的角度常影响顶端优势的程度,一般枝条直立、角度小时,顶端优势明显,前后生长势差异较大;角度开张的枝条,顶端优势一般不明显,萌发的枝多且先端生长势缓和。利用顶端优势,可以解释一些技芽生长势强弱的原因和修剪反应,并依据其一般规律,通过修剪技术来控制和调节枝.芽的生长势。例如,要维持中心干健壮和较强的生长势,应选择直立的枝条作为延长枝;为了加强弱枝的生长势,可抬高该枝的角度,在壮枝、壮芽处回缩,从而促进其生长;在控制枝条旺长以延缓其生长势时,可压低枝、芽空间位置,或加大枝条的开张角度。
不同树种、品种之间,其顶端优势的表现程度也不相同,例如梨的顶端优势比苹果强,幼树期间如果对梨树顶端优势控制不力,就会使树体旺长.上强下弱;推迟结果年限。同一树种的不同品种间顶端优势的表现也不一样,例如金冠苹果的顶端优势比国光强,若不很好控制,易抱头生长,上强下弱品”。4年生枝的下部小枝易早衰,即形成“光腿”枝。因此,在金冠苹果的修剪中,要注意及时控制竞争开张骨干枝的角度,压平辅养枝,用短截一年生枝并结合去强留弱的方法培养枝组。
在角度大的枝条上,先端优势有时表现为背上优势。因此,在压平辅养枝时,易成弓背状,并在中部背上发生大量的直立旺枝。例如元帅系苹果,其背上优势就很明显,易发生大量旺枝,但外围枝生长不理想。在整形修剪中,要熟悉不同树种、品种的顶端优势及其具体表现,以便更有效地调节各类枝条的生长。
11.枝量与生长结果有什么关系?
果树单株或单位面积上着生一年生枝的总量,称为枝量。它反映了树体生长结果的状况。枝量不足时,产量低,易出现大小年结果现象,枝量过多时,树体养分分散,膛内光照不足,有效短枝相对减少,坐果率低,果实质量差,也易出现大小年结果现象。因此,适宜的枝量既可维持树势健壮,又易丰产、优质。苹果幼树开始结果时,亩枝量达到2-4万条,可获得500公斤左右的产量;成龄果园适宜的亩枝量为8-12万条。影响枝量的主要因子是树种与品种的荫芽率、成枝力.栽植密度、土壤肥力和肥水条件,以及修剪的轻重和修剪的方法等。栽植密度大、肥水条件好、轻剪的果园,枝量增长快,结果早。
除总枝量外,还要注意骨干枝的数量,比较合理的树体结构是骨干枝比较少,而每个骨干枝上着生的枝条比较多。例如苹果树疏散分层形,以5个主枝、8—10个侧枝为宜;密植园亦可采用多主枝、不留侧枝的树形。
每个骨干枝上着生的分枝数量对骨干枝的加粗、枝展、延伸范围和生长势有重要影响,在平衡骨干枝之间的生长势时,往往利用各骨干枝上的留枝量来抑强扶弱。为了使辅养枝早结果,一般应轻剪长放;但留枝过多,会使辅养枝加粗过快,甚至其生长势超过骨干枝,从而破坏平衡关系。这是幼树边结果边整形容易出现的问题,应控制辅养枝上的枝量,减少强旺枝条和分枝,并配合压低角度等其他措施加以控制。
12.枝类组成与生长结果有什么关系?
果树的不同长短枝条数量的比例,称为枝类组成,一般以长、中、短枝及叶丛枝占枝条总量的百分比表示。枝条的长短,反映了这一枝条生长期的长短,如短枝的生长期仅15—20天,而长枝的生长期可以延续到秋季。由于枝条的生长期不同,因而制造的同化产物数量以及自留量和输出量亦有差异。从全树来看,长枝比例高,反映其生长势强,枝量增加快;但营养消耗过多,积累较少,往往结果少,质量差。不同树种、品种的生长结果习性不同,进入结果期所需要的枝类组成也不同。例如,桃的南方品种群以中、长果枝结果为主,其中长果枝坐果率高,而且生长健壮,来年花芽充足;而北方品种群长果枝坐果率低,中短枝比例高才能丰产、优质。调整枝类组成是实现幼树早果、早丰和长期高产、稳产的重要技术途径。
枝条长短的比例受树势的影响,也与修剪有关。总修剪量和短截量较大时,长枝较多;轻剪缓放、多疏少截,可以减少长枝的比例,并相应增加中短枝的数量。
13.什么叫垂直角度?什么叫分枝角度?它们与整形修剪有什么关系?
果树枝条与垂直方向的夹角,称为垂直角度。垂直角度在30。以内的称为直立或不开张,40-60。为半开张,60-80。为开张或垂直角度大,90。左右为水平,垂直角度大于90。时称为下垂。垂直角度的大小与顶端优势有密切关系,从而影响到枝条的生长势、枝量、枝类组成.成花结果能力,以及树冠内膛的通风透光条件等。垂直角度较大时,枝条生长缓和,枝量增加比较迅速,比较容易成花、结果,树冠内的通风透光条件较好,果实品质优良,树冠内膛大枝的后部易培养结果枝组,而且在衰老更新期膛内易发生更新技。垂直角度较小时,枝条生长旺盛,枝量增加较慢,长枝比例过高,不易成花、结果,树冠内膛光照条件差,果实品质差,树冠内膛及大枝后部枝条生长弱、易枯死;衰老树回缩大枝进行更新时,仅在锯口附近萌发更新枝,下部不易萌发,因此更新比较困难。
整形修剪中,不仅要注意干枝上的垂直角度,还需注意骨干枝之间、骨干枝与辅养枝之间在垂直角度上的差异,例如,主干疏层形要求基部主枝垂直角度较大,而上层主枝角度较小,以使膛内通风透光良好。为了保持主枝与侧枝的主从关系,要使侧枝的垂直角度大于主枝,而辅养枝的垂直角度应尽量大些,以便控制其生长势,有利于成花结果。
生产上把加大骨干枝垂直角度的方法,称为开张角度,把加大(或缩小)各种枝头垂直角度的方法,称为压低(或抬高)角度。开张角度的方法,主要是对骨干枝不过重短截、轻剪多留枝、避免选用竞争枝作为骨干枝,以及采用支撑、拉枝和背后枝换头等,还要注意多方法的综合应用。旺树的垂直角度小,重短截有促使枝条直立生长;轻剪、多留枝,可以使枝条生长缓和,其垂直角度也会较大。
应用机械方法开张角度,以生长季节枝条比较柔软时进行为宜;休眠期枝脆,支、拉时易折断或劈裂。在新梢刚刚木质化时进行拿枝软化,是压低角度的好办法。枝条与其着生的母枝间的平面夹角,称为分枝角度。分枝角度过小,会形成“夹皮角”,结构不牢固、易劈裂,而且,是枝之间的空间小,影响小枝的生长。分枝角度与树种、品种的生长习性有关,柿、核桃的分枝角度较大,枣的分枝角度较小。在同一枝条上,着生节位高的枝条分枝角度较小;着生节位低的枝条分枝角度较大。为了使侧枝有较大的分枝角度,可以选用着生节位较低的枝条进行培养。
14.什么叫从属关系?在整形修剪中应如何调整关系?
在整形修剪中,根据所采用树形的树体结构要求,使树冠内中心干与主枝之间、主枝与主枝之间,主枝与侧枝之间、骨干枝与辅养枝之间,在枝量和生长势上的有所不同,使它们之间保持一定的差别,这就是所谓的从属关系。例如,主干疏层形要求中心干强于主枝,下层主枝强于上层主枝,主枝又强于侧枝,骨干枝强于辅养枝。这种从属关系可以保持各骨干枝的发展方向,树冠圆满紧凑,当前生产中往往存在主从不明,或从属关系不符合树体结构的要求,这就需要采用修剪技术来纠正,在调整主从关系时,主要是通过调节各枝的分枝量、枝类组成、开张角度、结果多少来进行。
15.怎样理解果树修剪的双重作用?
修剪对果树有促进枝条生长、多分枝、长旺枝的局部促进作用;而修剪对果树整体则具有减少枝叶量、减少生长量的抑制作用。这种促进作用和抑制作用同时在树上的表现,称为修剪的双重作用。枝条短截能减少枝、芽的数量,相对改善枝芽的营养状况,使留下的芽萌发出旺枝,增强局部的生长势;但正是由于减少了枝、芽的数量,使被短截枝条的总生长量也相对减少,这往往表现在对同类枝条处理的差异上。例如,选作骨干枝的一年生枝,在中部饱满芽处短截,剪口发出健壮的新梢,表现出修剪的促进作用;但其总枝叶量因短截而减少,以致加粗生长缓慢,其粗度显著小于不短截的辅养枝,表现出修剪的抑制作用。
疏剪对疏枝口下部的枝条,具有促进生长的作用;而对疏枝口上部的枝条,却具有削弱生长势的作用,这也表现出修剪的双重作用.利用背后枝换头时,既能增强缩剪枝的生长势,又能加大缩剪枝的垂直角度,削弱其总生长量,同样表现出修剪的双重作用。
总之,修剪的双重作用是广泛的,有些是预期达到的,有些是希望避免的,要熟悉不同修剪方法、修剪程度、修剪部位,对果树整体、局部的影响,才能收到良好的效果。
16.果树的树形可分为哪些类型?
根据树体形状及树体结构,果树的树形可分为有中心干形、无中心干形、扁形、平面形和无主干形。有中心干的树形有:疏散分层形、十字形、变则主干形、延迟开心形、纺锤形和圆柱形等。无中心干的有杯状形、自然开心形。扁形树冠有树篱形和扇形。平面形有棚架形、匍匐形。无主干的有丛状形。
疏散分层形是苹果、梨等乔木果树普遍应用的树形,如三主枝邻近半圆形、主干疏层形、小冠疏层形等。这类树形具有强壮的中心干,主枝分层着生在中心干上,主枝上着生侧枝,主侧枝和中心于上着生结果枝和结果枝组;幼树干性明显,树冠呈圆锥形,随着树冠扩大,逐渐演变为圆头形;上层主枝形成、全树的骨干枝培养完成以后,逐渐落头开心,树冠呈半圆形。近年来,针对大冠树内膛光照差的问题,对此树形进行改造,形成上小下大、层次分明的“凸”字形树冠。这种树形整形容易,其主枝数目、层间距离、侧枝多少、上。上下两层的关系随栽植距离不同而有不同的安排,形成各地不同特色的树形。
纺锤形具有宜立中心干,配置10—12个主枝,主枝上不安排侧枝,结果枝组直接着生在主枝上;主枝角度开张,一般不分层,作均匀分布,枝展小,树冠虽纺锤形,树高达到要求以后,需及时露头。主校延长枝是否进行短截随栽植距离和枝展而定,估计不短截株间树冠也能交接时,即可停止短截。这种树形结构筒单,整形容易,修剪量轻,结果早,树冠狭长,适宜密植果园应用。由于栽植距离不同,对树高及枝展有不同的要求,从而形成各种类型的纺锤形。
自然开心形没有中心干,在主干上错落着生主按,主枝上着生侧枝,结果枝组和结果枝分布在主侧枝上。这种树形生长健壮,结构牢固,通风透光良好,结果面积大,适于喜光的核果类果树;梨和苹果也有应用。
丛状形适用于灌木果树,无主干,由地表分枝成丛状,整形简单,成形快,结果早;中国樱桃、石榴等果树常用这种树形。
17.果树应在什么时期修剪?
果树在休眠期和生长期都可以进行修剪,但不同时期修剪有不同的任务。
休眠期修剪即冬季修剪,从秋季正常落叶后到翌年萌芽前进行,此时果树的贮藏养分已由枝叶向枝于和根部运转,并且贮藏起来。这时修剪,对养分的损失较少,而且因为没有叶片,容易分析树体的结构和修剪反应。因此,冬季修剪是多数果树的主要修剪时期;但也有例外,例如核桃树休眠期修剪会引起伤流,必须在秋季落叶前或春季萌芽后到开花前进行修剪;葡萄萌芽前也有伤流期,修剪要躲过这一时期进行。
冬季修剪要完成的果树主要整形修剪任务是培养骨干枝,平衡树势,调整从属关系,培养结果枝组,控制辅养枝,促进部分枝条生长或形成花芽,控制枝量,调节生长枝与结果枝的比例和花芽量,控制树冠大小和疏密程度;改善树冠内膛的光照条件,以及对衰老树进行更新修剪。
生长期修剪分春、夏、秋三季进行。在春季萌芽后到开花前进行的春季修剪,又分为花前复剪和晚剪。花前复剪是冬季修剪任务的复查和补充,主要是进一步调节生长势和花量。例如,苹果的花芽不易识别时,可在冬剪时有意识地多留一些“花芽”,在花芽开绽到开花前进行一次复剪,疏除过多的花芽,回缩冗长的枝组,这样有利于花量控制、提高坐果率和结果枝组的培养。幼树萌芽前后,加大辅养枝的开张角度,同时进行环剥,以提高萌芽率,增加枝量,这样有利于幼树早结果。晚剪是指对萌芽率低、发枝力差的品种萌芽后再短截,剪除已经萌芽的部分。这种“晚剪”措施,有提高萌芽率、增加枝量和减弱顶端优势的作用,是幼树早结果的常用技术。
夏季是果树生长的旺盛时期,也是控制旺长的好时机,许多果树都利用夏季修剪来控制枝势、减少营养消耗,以利树势缓和、花芽形成和提高坐果率,还能改善树冠内部光照条件,提高果实质量。常用的措施有撑枝开角、摘心疏枝、曲枝扭梢.环剥环刻等,是葡萄、桃和苹果幼树不可缺少的技术措施。
秋季落叶前对过旺树进行修剪,可起到控制树势和控制枝条旺长的作用。此时疏除大枝,回缩修剪,对局部的刺激作用较小,常用于一些修剪反应敏感的树种、品种。秋季剪去新梢末成熟或木质化不良的部分,可使果树及早进入休眠期,有利于幼树越冬。生长期修剪损失养分较多,又能减少当年的生长量,修剪不宜过重,以免过分削弱树势。
总之,不同时期的修剪各具有一些特点,生产上应根据具体情况相互配合、综合应用。目前生产上往往只重视冬季修剪而忽视生长期修剪,这是不对的。
18.果树修剪有哪些基本方法?什么叫短截?
果树修剪的基本方法有短截、疏枝、回缩、缓放、除萌、摘心、弯枝、扭梢、拿枝软化、环刻、环剥等。
短截是指将一年生枝剪去一部分,按剪截量或剪留量区分,有轻短截之中短截。重短截和极重短截四种方法。适度短截对枝条有局部刺激作用,可以促进剪口芽萌发,达到分枝、延长、更新、控制(或矮壮)等目的;但短截后总的枝叶量减少,有延缓母枝加粗的抑制作用。
轻短截的剪除部分一般不超过一年生枝长度的1/4,保留的枝段较长,侧芽多,养分分散,可以形成较多的中、短枝,使单枝自身充实中庸,枝势缓和,有利于形成花芽,修剪量小,树体损伤小,对生长和分枝的刺激作用也小。
中短截多在春梢中上部饱满芽处剪截,大约剪掉春梢的1/3—1/2。截后分生中、长枝较多,成枝力强,长势强,可促进生长,一般用于延长枝、培养健壮的大枝组或衰弱枝的更新。重短截多在春梢中下部半饱满芽处剪截:剪口较大,修剪量亦长,对枝条的消弱作用较明显。重短截后一般能在剪口下抽生1—2个旺枝或中、长枝,即发枝虽少但较强旺,多用于培养枝组或发枝更新。
极重短截多在春梢基部留1—2个瘪芽剪截,剪后可在剪口下抽生1-2个细弱枝,有降低枝位、消弱枝势的作用。极重短截在生长中痛的树上反应较好,在强旺树上仍有可能抽生强枝。极重短截一般用于徒长枝,直立枝或竞争枝的处理,以及强旺枝的调节或培养紧凑型枝组。
不同树种、品种,对短截的反应差异较大,实际应用中应考虑树种、品种特性和具体的修剪反应,掌握规律、灵活运用。
19.什么叫疏枝?有什么作用?
将枝条从基部剪去叫疏枝。一般用于疏除病虫枝、干枯枝、无用的徒长枝、过密的交叉枝和重叠枝,以及外围搭接的发育枝和过密的辅养枝等。疏枝的作用是改善树冠通风透光条件,提高叶片光合效能,增加养分积累。疏枝对全树有削弱生长势力的作用。就局部讲,可消渴戴赡口以上附近枝条的势力,并增强剪锯口以下附近枝条的势力。为增强剪锯口以下附近枝条的势力。剪锯口越大,这种消弱或增强作用越明显。疏枝的消弱作用大小,耍看疏枝量和疏枝粗度。去强留弱,疏枝量较多,则削弱作用大,可用于对辅养枝的更新;若疏枝较少,去弱留强,则养分集中,树(枝)还能转强,可用于大枝更新。疏除的枝越大,削弱作用也越大,因此,大枝要分期疏除,一次或一年—不可疏除过多。
20.什么叫回缩?有何作用?
短截多年生枝的措施叫回缩修剪,简称回缩或缩剪。回缩的部位和程度不同,其修剪反应也不一样,例如在壮旺分枝处回缩,去除前面的下垂枝、衰弱枝,可抬高多年生枝的角度并缩短其长度,分枝数量减少,有利于养分集中,能起到更新复壮作用;在细弱分枝处回缩,则有抑制其生长势的作用,多年生枝回缩一般伤口较大,保护不好也可能削弱锯口枝的生长势。
总之,回缩的作用有两个方面,一是复壮作用,二是抑制作用。
生产上抑制作用的运用如控制陡壮辅养枝、抑制树势不平衡中的强壮骨干枝等。复壮作用的运用也有两个方面,一是局部复壮,例如回缩更新结果枝组、多年生枝回缩。换头复壮等;二是全树复壮作用,主要是衰老树回缩更新骨干枝,培养新树冠。
回缩复壮技术的运用应视品种、树龄与树势、枝龄与枝势等灵活掌握。一般树龄或枝龄过大、树势或枝势过弱的,复壮作用较差。国光品种在4年生枝上回缩效果仍较好,白龙品种则宜在3年生以下枝上回缩。潜伏芽多且寿命长的品种,回缩复壮效果明显。因此,局部复壮、全树复壮均应及早进行。
21.什么叫缓放?有何作用?
缓放是相对于短截而言的,不短截即称为缓放。缓放保留的侧芽多,将来发枝也多;但多为中短枝,抽生强旺枝比较少。缓放有利于缓和枝的势、积累营养,有利于花芽形成和提早结果。
缓放枝的枝叶量多,总生长量大,比短截枝加粗快。在处理骨干枝与辅养枝关系时,如果对辅养枝缓放,往往造成辅养枝加粗快,其枝势可能超过骨干枝。因引,在骨干枝较弱,而辅养枝相对强旺时,不宜对辅养枝缓放;可采取控制措施,或缓放后将其拉平,以消弱其生长势。同样道理,在幼树整形期间,枝头附近的竞争枝、长枝、背上或背后旺枝均不宜缓放。缓放应以中庸枝为主;当长旺枝数量过多且一次全部疏除修剪量过大时,也可以少量缓放,但必须结合拿枝软化、压平、环刻、环剥等措施,以控制其枝势。上述缓放的长旺枝第二年仍过旺时,可将缓放枝上发生的旺枝或生长势强的分枝疏除,以便有效实行控制,保持缓放枝与骨干枝的从属关系,并促使缓放枝提早结果,使其起到辅养枝的作用。
生产上采用缓放措施的主要目的,是促进成花结果;但是不同树种、不同品种、不同条件下从缓放到开花结果的年限是不同的,应灵活掌握。另外,缓放结果后应区别不同情况,及时采取回缩更新措施,只放不缩不利于成花座果,也不利于通风透光。
22.什么叫摘心?有何作用?
摘心是在新梢旺长期,摘除新梢嫩尖部分。摘心可以削除顶端优势,促进其他枝梢的生长;经控制,还能使摘心的梢发生副梢,以削弱枝梢的生长势,增加中、短枝数量;有些树种、品种还可以提早形成花芽。幼旺苹果树的新梢年生长量很大,在外围新梢长到30厘米时摘心,可促生副梢,当年副梢生长亦可达到培养骨干枝的要求;冬季修剪多留枝,减轻修剪量,有利于扩大树冠、增加枝条的级次。葡萄花前摘心可以控制过旺的营养生长,有利于养分向花器供应,以提高坐果率;花后对副梢不断摘心,有利于营养积累、侧芽的发育和控制结果部位的外移,此外,桃、苹果幼树可以通过摘心来培养结果技组。苹果、桃幼树秋季停止生长晚,易引起冻害和抽条,晚秋摘心可以减少后期生长,有利于枝条成熟和安全越冬。
23.什么叫环刻、环剥?有何作用?
环刻是在枝干上横切一圈,深达木质部,将皮层割断。若连刻两圈,并去掉两个刀口间的一圈树皮,即称为环剥。若只在芽的上方刻一刀,即为刻芽或刻伤。这些措施有阻碍营养物质和生长调节物质运输的作用,有利于刀口以上部位的营养积累、抑制生长、促进花芽分化、提高坐果率、刺激刀口以下芽的萌发和促生分枝。环剥对根系的生长亦有抑制的作用;过重的环剥会引起树势的衰弱,大量形成花芽,降低坐果率,对生产有不利影响。环刻、环剥的时期、部位和剥口的宽度,要因树种、品种、树势和目的灵活掌握,一般要求剥口在20—30天内能愈合;为了促进愈伤组织的生长,常采用剥口包扎旧报纸或塑料薄膜的方法,以增加湿度,还可防止小透羽等害虫的为害。环剥常用于适龄不结果的幼树,特别是不易形成花芽的树种。品种。密植因为了早结果,以果实的消耗来控制树冠的扩大,常常进行环剥,甚至在主干上进行。
果树的修剪方法是多种多样的,在实际应用时,要综合考虑,要多种方法互相配合。
24.如何正确进行剪枝、锯技操作?
剪枝和锯枝都要有正确的操作方法。短截时应从芽的对面下剪,剪口要成45度斜面,斜面上方和芽尖相平,最低部和芽基部相平。冬季修剪往往剪口干缩一段,剪口芽易受害,影响萌发和抽枝,因此剪口应高出剪口芽0.5厘米。疏枝时,顺着树枝分叉的方向或侧下方剪,剪口成缓斜面。剪较粗的枝时,一手握修枝剪,一手把住枝条并向剪口外方轻推,以保持剪口平滑。去大枝一定要用锯,以防劈裂。
锯除粗大枝时,可分两次锯除,即先锯除上部并留残桩,然后再去掉残桩;或先由基部下方锯进枝的1/S一1/2,然后由上方向下锯除,这样可防止劈裂。锯口应成最小斜面,平滑,不留残桩。
25、如何护理剪锯伤口?
锯掉大枝后要作好锯口护理工作,以加速愈合,防止冻害和病虫为害。锯口要用利刀把周围的树皮和木质部削平,并用2%硫酸铜水溶液或0.1%升汞水消毒,消毒后再徐保护剂。较好的保护剂有奥力克-溃腐灵、铜制剂,起到防止水分流失、愈合伤口、杀灭病菌的作用。
26.什么叫简化修剪?
传统的修剪方法比较复杂,难于掌握,而且费工;生产中情况千差万别,技术灵活性很大,需要一定的熟练技术才能搞好修剪工作,故给普及推广带来一定困难。简化现有的修剪技术,对发展生产、提高劳动效率、增加收入都有一定的作用。
简化修剪是在保证实现修剪作用。修剪目的前提下,即保证早结果、早丰产、稳产、优质、长寿的前提下进行的,包括树形的简化和操作技术的简化。
简化树体结构是简化修剪的基础,如小冠密植苹果可采用结构简单的树形:纺锤形只有主枝,没有侧枝,结果枝和结果枝组着生在主枝上圆柱形无主枝,枝组直接着生在中心干篱形整枝是以一行树为一个单位进行整形,不适于强调个体树体形。
修剪技术的简化主要有放缩法和短枝型修剪两种。放缩法是对骨干技枝头进行中短截修剪,疏除密挤枝、徒长枝、病虫枝、细弱枝,留下的发育枝缓放不剪,并用压平、环剥、环到和控制旺枝等方法,使之及早形成花;结果后依生长势的强弱,决定继续缓放,还是回缩。一般较小的枝缓放出短果枝,形成花芽后即可回缩,以培养结果枝组。修剪反应敏感的品种,可在结果后1—3年再回缩;这种剪法以放为主,强的放、弱的缩,放缩结合维持树势的均衡,调节局部生长与结果的关系。此法可在密植苹果、梨树上应用。
短枝型修剪是通过修剪人为地造成类似短枝型的一种简化修剪方法。修剪时,除各级枝头中短截外,其余一年生发育枝,按强、中、弱分别截留基部4、3、2个次饱满芽;很少长放或疏枝,夏季对较长新稍再次重短截l一2次;如此连续短截,直至形成大量短枝和中庸枝,才缓放促花。此法除矮化砧苹果应用外,葡萄的短梢修剪也属此类。
以上两种简化修剪,要根据立地条件、树种、品种、管理水平来采用。立地条件好,气候温和,雨量充沛,管理条件优越,生长量大,生长势强,发枝量多的品种,可采用放缩法修剪;相反则可用短枝型修剪法。无论哪种方法,都需与春季修剪、生长调节剂的应用结合起来,这样才能收到更好的效果。
27.苹果树四季修剪应在什么时期进行?有哪些基本方法?
根据苹果树不同生育期生长中心的变换,及时进行修剪调节,也就是进行四季修剪,可以有目的地控制和促进树木生长发育,使果树丰产优质,经济寿命长久。苹果树四季修剪,不同季节修剪的目的不同,解决的主要问题不一样,修剪方法也不同。要依据品种的生长结果习性以及生长过程中存在的问题,灵活运用。
春季修剪:在春芽萌动后至开花前进行修剪,能提高剪留芽的萌芽率,促生中短枝。合理疏花疏蕾则能扼制过多挂果。此时修剪,养分损失比冬剪多,削弱树势作用较重,通常只对萌芽力较弱的品种、旺长树或需控制的旺长枝进行春季修剪。对于冬季花芽不易识别的枝条,可于春季复剪。春季修剪宜早宜轻,以防严重削弱树势。
夏季修剪:开花后至秋梢停止生长前进行修剪,能改善光照,促生二次枝,加速幼树成形,缓和树势和枝势,促进花芽分化。修剪时剪去过密枝叶,开张大枝角度,幼旺树上的骨干枝摘心、扭梢、拉枝、环剥等。坐果期环切、环剥,旺长幼树在花芽分化期带叶复剪。复剪修剪量要适度,方法以摘心扭梢、调整枝条角度为主,勿过多疏枝、短截和过重环剥。对于骨干枝与辅养枝的修剪,要区别对待。
秋季修剪:秋梢将要停止生长或停长后进行修剪,能使枝条充实,提高下年枝芽萌发力,促生优质短枝,复壮内膛枝组,使树冠通风透光,促进果实着色,提高果实品质。修剪时对幼旺树的秋梢进行摘心,疏除过密叶,直立枝拉平,平垂枝吊枝,调整枝条角度,防止枝头下垂和大枝劈裂,摘除果实周围部分遮光叶片。秋季修剪造成的营养损失比冬剪大,切勿修剪过重,且不宜在弱树上应用。秋剪时间要适当,过早会引起二次生长,修剪过晚则难以收到良好效果。
冬剪的时间,从苹果树秋季自然落叶起,到第二年发芽前止。为防止剪口芽受冻,一般多在严冬过后开始修剪。如果因劳力排不开,一定要在寒冬进行时,剪锯口最好涂上保护剂,以免受冻或风干抽条。一般冬剪是先剪向阳坡和发芽早的品种,后剪背阴坡、发芽晚及不耐寒的品种。患有小叶病的苹果树,最好晚剪。
冬剪方法很多,一般采用疏剪、短截、回缩相结合,促控相结合的方法。幼树注意树体结构的培养和调整,结果树注意大、中、小结果枝组的培养,成龄树注意生长势的调整,力争长势不衰,各部位长势平衡。
28.什么叫圈枝?如何应用?
圈枝是在苹果幼树上采用的一种缓和生长势、增加花芽量并使其提早结果的技术。把生长旺壮的长枝弯曲并绕成圆圈,或将两个长枝相互结成圆圈,都叫圈枝。圆圈要水平,以促发中庸技,否则背上部位易发旺条,对成花不利。圈枝发枝多,往往增粗较快,应在夏季配合其他促花措施,如扭梢、环刻、环剥等,使其早成花、早结果,以免影响骨干枝生长。冬剪时圈枝,5月份解开,能起到拿枝软化作用。
29.苹果丰产树体结构应具备什么特点?
第一,低干矮冠;主干50厘米左右,缩短根系与叶幕的距离,便于养分运输;幼树生长好,成形快,结果早。低干矮冠比高于高冠体积大,枝叶量多,产量高;树体结构牢固,抗风,光照好,便于管理,适于密植。
第二,小枝多大枝少,即果农说的肉多骨头少。果实是结在小枝上的,如果大的骨于枝过多,必然占据大量空间,影响小枝生长,产量不高,所以丰产树必须是结果的小枝多,主、侧枝等骨干枝少,达到果农说的“大枝亮堂堂,小枝闹嚷嚷”。
第三,角度开张,层距适宜,通风透光好。垂直角度适宜,极性减弱,生长缓和,里里外外小枝丰满,枝多不密,通风透光.。如果幼树不注意开张角度,长成大树时就很难拉开。所以,必须从小树做起,决及早解开张角度问题。
第四,辅养枝多,裙枝多,枝量大。这类枝的产量占结果初期树产量的60一70%,所以幼龄树要充分利用辅养枝和裙枝结果。
第五,具有大量健壮的结果枝组,特别是有效枝较多。培养大量的易于轮流结果的中型结果枝组,尽快实现由营养生长向大量结果转化。
只有具备上述特点,才能实现早果早丰、稳产高产,并不断提高果品质量。
30.疏散分层形树体结构特点是什么?
疏散分层形,又叫基部三主枝邻近半圆形和主干疏散形,其树体结构特点如下:
1、干高一般为50—70厘米。
2、全树有主枝5—6个,分2—3层。第一层3个主枝邻接或邻近,相距在20-40厘米,并在1—2年内选定;主枝的垂直角度为60—70°。第二层1-2个主枝,插第一层主枝的空挡。第三层1个主枝。
第一层主枝(第三主枝)距第二层主枝(第四层主枝)的层问距为120—150厘米,第二层距第三层60-70厘米。
基部三主枝各配备侧枝2-3个,第一侧枝距主枝基部60—70厘米,第二侧枝距第一侧枝50厘米并着生在第一侧枝对面,上层主枝可配备1个侧枝或不配备侧枝。
3、树高控制在4—5米,冠径控制在5-6米。
4、株行距4米左右的中冠苹果园采用此树形时,主枝5个分2层,基部三主枝各配一个侧枝,层间距l.2米,上层主枝不配侧枝,树高不超过4米为宜。
今天的苗木知识就到这里
 
 
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